食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)哪個(gè)好 食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名

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食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名

學(xué)弟學(xué)妹們，我來(lái)為你們介紹一下全國(guó)食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)估結(jié)果以及該專(zhuān)業(yè)的一些基本情況哦。

一、食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)估結(jié)果：

根據(jù)教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心的數(shù)據(jù)，共有55所大學(xué)開(kāi)設(shè)了食品科學(xué)與工程學(xué)科，其中一些評(píng)級(jí)較好的學(xué)校包括中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)等。具體的排名情況可以參考榜單哦。

二、食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)：

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)的高級(jí)工程技術(shù)人才，他們可以在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面的工作。

學(xué)生將學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，接受食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，培養(yǎng)具備食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

三、食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的主干課程：

在學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)期間，你將會(huì)學(xué)習(xí)到一些主干課程，包括有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過(guò)程與設(shè)備以及食品技術(shù)原理等。這些課程將為你打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，為將來(lái)從事食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的工作做好準(zhǔn)備。

食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名

1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。

本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段，采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃；進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。

【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。

成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可碩博連讀或出國(guó)深造。

2、江南大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)（原無(wú)錫輕工大學(xué)）食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一，擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。

學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。

在本科生中推行導(dǎo)師制，通過(guò)師生雙選，學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育，組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。

【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。

畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。

以上內(nèi)容參考： 百度百科——中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)

以上內(nèi)容參考： 百度百科——江南大學(xué)

食品專(zhuān)業(yè)最好的大學(xué)

食品專(zhuān)業(yè)最好的大學(xué)排名如下：

1、華南理工大學(xué)。

全國(guó)第1名（專(zhuān)業(yè)檔次A++）。由中華人民共和國(guó)教育部直屬，是教育部與廣東省人民*共建的全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，位列國(guó)家“雙一流”、“211工程”、“985工程”，入選高等學(xué)校學(xué)科創(chuàng)新引智計(jì)劃、卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃、卓越法律人才教育培養(yǎng)計(jì)劃。

2、江南大學(xué)。

全國(guó)并列第1名（專(zhuān)業(yè)檔次A++）。是中華人民共和國(guó)教育部直屬高校，由教育部、江蘇省人民*共建，國(guó)家“雙一流”建設(shè)高校，“211工程”、“985工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)”重點(diǎn)建設(shè)高校，入選國(guó)家“111計(jì)劃”、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃。

3、齊魯工業(yè)大學(xué)。

全國(guó)第3名（專(zhuān)業(yè)檔次A+）。是山東省重點(diǎn)建設(shè)的應(yīng)用研究型大學(xué)、山東省綜合性自然科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，山東省屬高校高水平大學(xué)“沖一流”建設(shè)高校，是國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)批準(zhǔn)的碩士學(xué)位授權(quán)單位和全國(guó)首批學(xué)士學(xué)位授權(quán)單位，博士學(xué)位授予單位。

4、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)。

全國(guó)并列第3名（專(zhuān)業(yè)檔次A+）。是中華人民共和國(guó)教育部直屬，中央直管副部級(jí)建制，中華人民共和國(guó)水利部、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和北京市共建的一所全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，位列“雙一流”、“985工程”、“211工程”，入選“基礎(chǔ)學(xué)科招生改革試點(diǎn)”、“2011計(jì)劃”。

5、河南工業(yè)大學(xué)。

全國(guó)并列第3名（專(zhuān)業(yè)檔次A+）。是河南省人民*和國(guó)家糧食局共建高校、河南省特色骨干大學(xué)建設(shè)高校、教育部本科教學(xué)工作水平評(píng)估優(yōu)秀高校、中國(guó)*獎(jiǎng)學(xué)金來(lái)華留學(xué)生接收院校，入選2011計(jì)劃、國(guó)家級(jí)新工科研究與實(shí)踐項(xiàng)目、中西部高?；A(chǔ)能力建設(shè)工程。

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